Concours National des Crémants

Le Crémant est un produit traditionnel à part entière qui est issu d’une des huit régions de production autorisée (Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Die, Jura, Limoux, Loire et Savoie). Ces vins effervescents, chacun reconnu en tant qu’AOC (appellation d’origine contrôlée), sont élaborés selon la méthode traditionnelle. Ce Concours est organisé par la Fédération Nationale des Producteurs et Elaborateurs de Crémant. Plusieurs centaines de références sont présentées chaque année et dégustées à l’aveugle par un jury professionnel dans lequel on retrouve des œnologues, des cavistes, des sommeliers et des journalistes spécialisés. Depuis quatre ans, le concours est décentralisé dans chaque région de production.